Обед за рабочим столом: хорошо или плохо?

Обед за рабочим столом: хорошо или плохо?

Кто из нас не грешил перекусом за рабочим столом? При этом, одни утверждают, что обед в таких условиях – это хорошая возможность сэкономить время и усилия, другие полагают, что это ведет к упадку продуктивности. А что на самом деле? Обедать, не отходя от рабочего места – стоит ли оно того?

Многозадачность и тайм менеджмент

Чаще всего, обед за рабочим столом – это удел тех, кто практикует многозадачность и активно внедряется в тонкости тайм менеджмента. Вы же хотите успеть все? И потому возникает вопрос: зачем тратить драгоценные минуты на поход в близлежащее кафе на бизнес ланч или в отдельное помещение для приема пищи? Ведь можно быстренько перекусить (не отходя от кассы) и вернуться к делам. А еще лучше – направлять ложку с едой в рот по наитию, глядя в монитор. Все это, может быть, казалось бы, смешно, если бы не было так грустно. Почему – рассказываю далее.

Это не работает

Я уже не раз писала о том, что многозадачность, хоть и заманчива в теории, но на практике не оправдывает себя: делая несколько дел одновременно, мы вряд ли можем довести хоть одно из них до совершенного результата. Притом, продуктивность падает столь же быстро, как и настрой на успех. А что касается тайм менеджмента, то, да, определенные советы из этой современной науки могут быть полезны, но, поверьте, контролировать расход своей энергии важнее, чем время. Расписывая каждую минуту своего графика, мы семимильными шагами идем к нервному срыву. Я даже больше скажу: иногда, чтобы быть успешным и улучшить качество жизни, можно лишь замедлив свою жизнь.

Статьи по теме: Как повысить свою продуктивность: контроль над временем и энергией

                                    Slow Life: как замедлить свою жизнь и научиться не спешить

 

Обед на рабочем месте: почему это вредно

Итак, мы подошли к главному вопросу: почему перекус за рабочим столом – это все же вредно. Роберт Позен, автор популярной книги «Экстремальная продуктивность» на этот счет говорит следующее: «проводя обеденный перерыв перед монитором, мы понапрасну тратим один из наиболее важных и продуктивных отрезков трудового дня». Дело в том, что это время нам дается не только для того, чтобы мы могли подкрепиться, а и для того, чтобы мы могли «перезагрузиться», набраться сил и хоть немного отвлечься. От этого продуктивность любого сотрудника не страдает, а напротив, растет, поскольку можно вернуться к делам с новыми силами.

Заметьте, в каждом офисе (даже среднего уровня) есть своя кухня и не зря. Посмотрите на офисы компании Google – это же мечта любого работника! Здесь не только кухня, но и тренажерные залы, и террасы, и развлекательные центры. И все это не разлагает дисциплину, не снижает продуктивность сотрудников, а наоборот. Так почему мы не можем позволить себе «отлипнуть» от компьютера или ноутбука, чтобы полноценно отдохнуть в отведенное для этого (!) время?

Как проводить перерыв на обед с пользой

Самое простое – брать свой ланчбокс и идти обедать в специально отведенное для этого место. Однако специалисты отмечают, что для хорошей «перезагрузки» обедать лучше всего вообще за территорией рабочего пространства и отдельно от коллег (а еще лучше – в одиночку). Поэтому вариант для ленивых – ходить на ланч в одно из ближайших заведений. А для тех, кто носит с собой обед и умеет ценить медленную жизнь – перекус в парке неподалеку (если позволяет инфраструктура и погода).

Статьи по теме: Slow Life: красивая, медленная жизнь

 

© Текст: Polly Dozzi, специально проекта БАЛАНС БЕЛОГО

Фото: Daria Minaeva.

При использовании материала ссылка на http://whitebalance.studio обязательна.